스타벅스 ‘블랙빈 라이스바’, 최고의 쌀제품 TOP10 선정
스타벅스커피 코리아의 ‘블랙빈 라이스바’(미듬영농조합법인 제조)가 농림축산식품부가 지난 21일 주최한 <2015년 쌀 가공품 품평회>에서 맛• 품질• 상품성을 고루 갖춘 최고의 쌀 제품 TOP 10에 선정됐습니다.
이로써 국내산 쌀을 활용해 만든 스타벅스의 푸드 상품은 3년 연속으로 <쌀 가공품 TOP 10>에 선정되는 영예를 차지했는데요. 2013년에는 ‘바삭바삭 건강한 넛&칩’, 2014년에는 ‘넛츠 라이스 바’가 <쌀 가공품 TOP 10>에 선정된 바 있습니다.
올해로 8회째를 맞는 ‘쌀 가공품 품평회’는 쌀 가공품의 품질향상과 경쟁력 강화를 위해 농식품부가 주최하는 행사입니다. 원료 쌀 함량이 30% 이상인 푸드 상품 중에서 소비자와 전문가 평가로 품질, 소비자 선호도, 위생 부문의 3단계 심사를 통해 우수 제품 10개를 선발해 시상합니다.
올해 <쌀 가공품 TOP 10>에 선정된 스타벅스의 ‘블랙빈 라이스바’는 국내산 유기농 현미와 검은콩을 이용한 라이스바로 균형 잡힌 영양이 돋보이는 쌀 가공식품입니다. 2014년에 선정된 ‘넛츠 라이스 바’는 친환경 경기미와 견과로 만든 균형 있는 간식이고, 2013년에 수상한 ‘바삭바삭 건강한 넛&칩’은 라이스 칩에 구운 단호박과 고구마 그리고 견과류가 어우러진 바른 먹거리 상품입니다.
이 외에도 스타벅스는 경기도 내 농업법인인 미듬영농조합법인과 함께 건강한 쌀 가공 식품을 다양하게 개발해 선보이고 있습니다. 또한 올해 3월에는 <우리 농산물 소비촉진과 자원 재활용을 위한 상생 협약>을 체결하고 커피박을 활용한 친환경 비료를 무상 공급하는 한편 우리 농식품 판매 활성화에 적극 협력하고 있습니다.
스타벅스커피 코리아 이은정 카테고리 푸드팀장은 “농림축산식품부가 매년 주최하는 <쌀 가공품 품평회>에서 스타벅스 푸드 상품이 3년 연속으로 선정되어 매우 기쁘다”며, “앞으로도 고객들이 안심하고 먹을 수 있는 건강하고 맛도 좋은 우리 농산물을 활용한 다양한 푸드 상품을 지속적으로 개발해 선보이겠다”고 전했습니다.