추석 차례상도 ‘간편식’ 상차림이 대세

추석 맞이 제수용품 할인 행사

간편한 명절 준비를 위해 이마트가 피코크 제수음식 행사에 나선다.

이마트는 5일(목)부터 오는 18일(수)까지 피코크 제수음식 약 40여종 구매 고객에게 2만원 이상 구매 시 3천원 상품권을 증정하는 행사를 진행한다.

이마트가 선보이는 피코크 제수음식은 송편부터 잡채, 식혜, 떡갈비, 각종 전까지 약 40여종으로 피코크 상품들로 차례상을 준비할 수 있도록 다양한 상품군을 갖췄다.

일반적으로 명절 음식은 재료 손질부터 음식이 완성되기까지 긴 시간과 많은 노동력을 필요로 하는데, 피코크 제수음식은 전자레인지나 프라이팬에 간단하게 조리하면 되기 때문에 매년 인기가 증가하고 있다.

특히 피코크 제수음식은 조선호텔 출신 쉐프가 개발한 레시피를 사용했으며, 전류의 경우 수작업을 통해 상품을 제조해 차례상에 올려도 손색이 없는 맛과 품질이 특징이다.

이마트 피코크 제수음식은 출시 4년만에 매출이 약 3배 이상 증가하며 기존 전통방식의 제수음식을 대체해나가고 있다.

지난 2014년 설을 앞두고 모듬전, 고기완자전, 오색꼬지전 등 6종으로 출시된 피코크 제수음식은 5년이 지난 현재 약 40개 품목까지 확대되었다.

매출 역시 크게 증가했다. 2014년 추석 직전 일주일간 4.5억원 매출을 기록했던 피코크 제수음식은 2018년 같은 기간 약 14억원 매출을 기록하며 3배가 넘는 성장세를 보였다.

이는 가구 구성원이 축소되고 요리를 하는 인구가 줄어들면서 명절을 간소하게 보내려는 트렌드가 확산되어 간편한 방식의 제수음식이 인기를 끌고 있는 것으로 분석된다.

이 외에도, 교자상부터 한복에 이르기까지 다양한 명절 용품 할인 행사도 준비했다.

제수 음식에 꼭 필요한 해표 식용유(1.8L+500ml)는 5,860원에, 오뚜기 부침/튀김가루(1kg, 각)는 1,780원에 판매한다. CJ 비비고 도톰 동그랑땡(795g)은 7,380원에, 동원 해물새송이 완자(795g)는 7,280원에 준비했다.

편리한 음식 준비를 도와줄 러빙홈 와이드 그릴/복합열선 와이드잔치팬은 행사카드로 구매 시 20% 할인한 5만2,640원/6만3,840원에, 샤벨 정/중/직교자상은 행사카드로 구매 시 10% 할인한 5만5,710원/5만6,610원/7만1,100원에 판매한다. (행사 카드 : 이마트e/삼성/KB국민/신한/현대/NH농협/우리/IBK기업/씨티카드)

또한, 예닮 아동 프리미엄 한복은 6만9,000원/7만9,000원에, 아동 한복 장신구는 각 3,000원~1만9,900원에 판매하며, 추석 귀성길 필수용품인 각종 차량용품도 1+1 및 30% 할인 행사를 진행한다.

이마트 곽정우 피코크델리담당 상무는 “가정간편식 중에서도 시간과 일손 단축 체감효과가 큰 제수음식이 일반 가정간편식 대비 빠르게 성장하는 추세”라며 “앞으로도 고객들의 수요를 적극 반영해 간편하고 뛰어난 품질의 가정간편식 상품들을 선보일 계획”이라고 말했다.

2019.09.05 (목)

신세계그룹의 핫한 소식을 전하는 SCS뉴스

피코크로 완성하는 추석 차례상 완벽 가이드

어느새 일주일 앞으로 다가온 추석,

추석 상차림 스트레스 한방에 확 날린다!

피코크 제수 음식 상품 선택부터 상차림까지

피코크 차례상 완벽 가이드!

피코크와 함께 하는

편안하고 풍요로운 명절 되시길 바랍니다!

아~~추석~올해만 같아라!

[밀키트 식당 EP.01]

이렇게 말아먹을 수도 있네?
신변 보호가 필요한 요상한 요리사

 

Do it, Do eat , 밀키트 식당!

(원래대로라면) 요알못도 간편하고 쉽게 즐기는 밀키트 빠밤!👍

진짜가 나타났다.

이정도일줄은 몰랐다.

새롭게 창조되는 요상한 요리가 궁금해

칼국수사리 말아먹으니 JMT 밀푀유나베!

(feat. 레시피 정독! 필독!)

강남점 영캐주얼 편집공간 ‘스타일바자’, 1년새 목표 매출 20% 초과 달성

신세계百, 밀레니얼 모시기 실험 통했다

신세계는 1년 전인 지난해 9월 강남점 5층 영캐주얼 매장을 리뉴얼하면서 기존에 백화점에서 보기 힘든 브랜드를 선보이는 새로운 형태의 편집 매장을 선보였다.

‘스타일바자(S.tyle BAZAAR)’라는 이름의 이 공간은 142평 규모로 트렌디한 패션 브랜드를 한 자리에 모았다. 시장 거리 혹은 상점가를 뜻하는 ‘바자(bazaar)’에서 착안해 현재 유통 트렌트인 가성비와 가심비에 맞는 스타일을 다양하게 준비한 것이 특징이다.

온라인에서만 판매하는 소규모 브랜드나 1인 기업의 SNS 브랜드를 강남 한복판 백화점에서 소개한다는 의미도 컸다. 해당 브랜드에겐 백화점 입점 기회를 제공하고 백화점 입장에서는 고객들에게 새로운 아이템을 선보인다는 점에서 시너지를 내는 셈이다. 현재 스타일바자에는 의류 브랜드 7개와 잡화 브랜드 4개가 입접했다.

신세계는 ‘스타일바자’를 통해 2030 젊은 층의 입맛에 맞는 브랜드를 소개하며 백화점을 찾지 않던 고객들까지 사로잡았다. 오픈 1년을 맞은 현재 스타일바자의 실적은 목표 매출 20%를 초과 달성하며 순항 중이다.

최근 백화점은 명품이나 생활 부문에서 높은 신장률을 보이고 있지만 패션 장르의 매출은 부진을 겪었다. 특히 20~30대를 주요 타깃으로 한 영캐주얼 매장은 자체 제조·직매형 의류(SPA) 브랜드와 온라인에 밀리는 추세였다.

실제로 스타일바자가 오픈 한 작년 9월부터 올해 8월까지 신세계백화점의 영캐주얼 장르는 전년 동기 대비 -2.4%의 신장률을 기록했다.

반면에 스타일바자가 들어선 강남점의 영캐주얼 장르는 같은 기간 7.5% 신장세를 보였다. 

무엇보다 2030 세대의 호응이 컸다. 예전 강남점 영캐주얼 매장은 40대 이상이 많았지만, 스타일바자가 오픈한 이후 젊은 고객이 눈에 띄게 증가했다. 

오픈 이후 1년간 연령별 고객 비중을 분석해보면 40세 이상 고객은 6.8% 포인트 감소한 반면 39세 이하 고객은 10% 포인트 늘었다. 밀레니얼 세대를 오프라인으로 끌어낸 ‘스타일바자 효과’가 나타난 것이다.

스타일바자가 들어선 후 1년 동안 강남점 5층 영캐주얼 매장의 고객 수도 2배로 늘었다. 그 동안 온라인에 밀렸던 영캐주얼 브랜드를 찾는 발길도 늘었다. 스타일바자 매장에 들렀다가 톰보이, 보브, 지컷 등 백화점 브랜드를 구매하는 등 시너지가 발생한 것이다.

스타일바자는 기존 편집샵과 달리 아이템만 선별해서 보여주는 게 아니라 신진 디자이너와 라이프 스타일을 다양하게 소개한다는 점에서 차별점을 갖는다. ‘장터’라는 콘셉트에 맞게 다양한 MD를 3개월 단위 팝업으로 구성한 것도 눈에 띈다. 유행에 민감한 젊은 고객들의 입맛에 맞춰 최신 유행 아이템과 브랜드를 배치해 고객들의 만족도를 높인다.

마치 어느 유럽 도시 광장의 시장에 와있는 듯한 인테리어도 색다른 느낌을 선사한다. 에스컬레이터 앞에 양 옆으로 펼쳐진 매장이 시장에 온 듯한 느낌을 주어 쉽게 고객들의 발길을 붙잡는다.

스타일바자 오픈 때부터 꾸준히 매장을 꾸려온 ‘소호 픽’은 SNS 인플루언서들의 ‘숍인숍(shop in shop)’ 편집 공간이다. 2주에 한번씩 셀러를 교체하는 이 공간에서는 수만 명의 팔로워를 보유한 유명 인플루언서의 패션 의류 상품을 주로 선보인다. 

신세계 강남점을 찾는 고객들의 취향과 반응을 매주 분석해 제품을 교체하기 때문에 더 인기를 끌고 있다. 소호픽에서만 만날 수 있는 상품만을 엄선했기 때문에 희소성도 높다.

신규 브랜드도 새롭게 만날 수 있다. 화려한 컬러로 유명세를 탄 ‘두칸’은 샤넬과 겐조 등에서 근무한 디자이너의 관록이 돋보이는 브랜드다. 인기 드라마에서 아이유가 입고 나와 화제가 된 원피스로 매 시즌 디자이너의 안목이 돋보이는 프린트가 특징이다. 원피스는 29만8000원~59만8000원, 셔츠는 19만8000원~24만8000원 등이다.

레트로 트렌드에 맞는 ‘리프리’는 빈티지한 감성을 선보이는 신진 브랜드다. 노동자의 작업복에서 유래한 워크 웨어 브랜드로 올해 초에 처음 런칭했다. 캐주얼 하면서도 톡톡 튀는 디자인으로 밀레니얼 세대에게 좋은 반응을 얻는 중이다. 코트, 점퍼는 15만8000원~29만8000원, 원피스는 5만8000원~17만8000원.

신세계백화점 상품본부 손문국 부사장은 “패션 트렌드와 고객 취향에 맞춰 MD 구성이 달라지는 신개념 패션 팝업 장터가 1주년을 맞이했다”면서 “스타일바자를 통해 트렌드에 민감한 젊은 고객들의 발길을 오프라인에서 사로잡을 것”이라고 말했다.

2019.09.04 (수)

광활한 절경의 영국 ‘화이트 클리프’에서 선보이는 가을 룩

지컷, 2019 FW 컬렉션 캠페인 공개

 

광활한 절경 속 올 가을 유행 패션을 만나보세요. 

신세계인터내셔날(대표: 차정호)의 여성복 지컷(g-cut)이 올 가을 영국 화이트 클리프를 배경으로 한 2019년 가을∙겨울 캠페인 ‘화이트 클리프 위드 러브(White Cliff with Love)’를 공개한다.

지컷은 매 시즌 나만의 여행과 휴식을 꿈꾸는 밀레니얼 세대를 위한 여행지를 선택해 다양한 방식으로 컬렉션에 투영해 선보이고 있다. 이번 시즌에는 영국 최남단 도버 해협에 위치한 절벽 화이트 클리프(White Cliff)를 배경으로 캠페인 화보를 촬영했다.

화이트 클리프(White Cliff)는 신비로운 하얀색 절벽과 탁 트인 푸른 바다, 초원이 어우러진 세계적인 관광 명소다. 지컷은 아름다운 자연 경관 속에서 3명의 모델들이 천진난만하면서도 여유롭게 여행을 즐기는 모습을 세련된 컬렉션과 함께 담아냈다.

‘화이트 클리프 위드 러브’라는 주제의 이번 캠페인에서는 지컷 특유의 고급스럽고 여성스러운 제품을 활용한 사랑스러운 룩을 선보인다. 특히 올 시즌 트렌드인 ‘뉴트로’와 ‘얼씨룩’을 접목시킨 다양한 제품들을 출시한다.

지컷은 이번 컬렉션을 통해 동일한 패턴과 소재를 위아래로 함께 코디한 셋업룩을 올 가을 새롭게 선보인다. 클래식한 체크 재킷, 플레어 스커트에 비슷한 컬러의 러플 장식 블라우스를 입거나 가죽 소재를 위아래로 매치해 세련되면서도 현대적인 뉴트로 무드를 완성했다.

또한 애니멀 프린트 등 트렌디하고 화려한 패턴의 탑과 스커트에 베이지, 화이트, 카키 등의 중성적인 색상의 아우터를 매치해 올 가을 과하지 않으면서도 유행에 맞춰갈 수 있는 다양한 방법을 선보였다.

지컷은 이번 시즌 트렌드인 얼씨룩(Earthy Look)에도 주목했다. 지구(earth)에서 파생된 용어인 얼씨룩은 흙이나 나무, 모래 등 자연을 연상시키는 색상을 사용한 패션을 뜻한다.

베이지, 카키, 브라운 등의 중성톤을 사용한 코트와 패딩을 다양하게 출시해 편안하고 활용도 높은 가을∙겨울 패션을 완성했다. 특히 얼씨룩에 복고풍의 느낌을 더해 지컷만의 개성을 드러낸 것이 특징이다.

여기에 한겨울에도 세련된 스타일을 포기할 수 없는 여성들을 위한 다양한 디자인의 패딩과 스카프와 코트가 붙어있는 실용성 높은 블랙 코트 등도 함께 선보인다.

신세계인터내셔날 지컷 관계자는 “이번 화보는 따뜻한 여행 이야기와 신비로운 자연이 자연스러운 톤 의상들과 어우러져 보는 것만으로도 힐링이 될 수 있을 것”이라면서 “어두운 색상의 아우터가 주를 이루는 여성들의 가을 옷장 속에 화사하고 트렌디함을 더해 줄 것”이라고 말했다.

지컷의 2019년 가을겨울 컬렉션은 전국 지컷 매장과 신세계인터내셔날 공식 온라인몰 S.I.Village(에스아이빌리지), 공식 SNS 채널을 통해 만나볼 수 있다.

2019.09.04 (수)

낱개 포장 미니약과, 디저트떡…

편의점 고객 니즈 반영한 전통 먹거리 출시

이마트24가 추석을 앞두고 가성비 높인 미니약과를 선보인다.

이마트24는 이달 5일(금) ‘아임이 이천쌀로 만든 미니약과’를 출시한다.

이번 상품은 동전 크기의 미니약과를 하나씩 낱개 포장한 후 500g 대용량 봉지 패키지로 만들어 가격을 낮췄다. 실제로 500g 한 봉지 3500원인 이번 상품은 g당 가격이 7원으로 기존 편의점에서 판매하던 상품 대비 50% 이상 저렴하다.

기존에도 소용량 미니약과 상품이 있었지만 여러 개의 미니약과가 한 세트로 포장되어 있어 한 번 뜯으면 빠른 시간 내에 다 먹어야 했으며, 주변과 나눠 먹기도 불편했다.

이마트24는 이번 상품을 기획하면서 기존 소포장 미니약과도 한 번에 먹기에 부담스러워 하는 고객이 있다는데 착안해 2입, 3입 등 기존보다 입수를 더 줄인 초소포장을 고민했다.

하지만 편의점이라고 해서 꼭 입수를 줄인 소포장 상품만이 정답이 아니라는 판단으로, 뜯어도 오래 보관 가능하도록 낱개 포장을 하고, 대용량 봉지 패키지로 담아내 가격을 낮췄다.

아울러 주 고객이 젊은 층인 편의점의 특성에 맞춰 투명한 낱개 포장지에 웃고 있는 이모티콘을 넣어 감성까지 더했으며, 봉지 패키지는 레트로 디자인을 사용해 고객의 눈에 띄게 했다.

이마트24는 미니약과가 젊은 층을 비롯해 중장년 층에 모두 인기가 있는 상품인 만큼 모두의 니즈와 감성을 만족시켜 가맹점 매출 증대에 도움이 될 수 있을 것으로 기대하고 있다.

인절미를 편의점에 맞게 선보인 디저트떡도 좋은 반응을 얻고 있다.

이마트24는 지난 4월 한 입에 쏙 들어가는 크기의 인절미를 7~8개(150g) 한 세트로 구성하고 초콜릿을 연상시키는 감각적인 패키지로 디저트떡 2종(콩가루인절미, 쑥인절미)을 선보였다. 가격은 각 2천원이다.

기존과는 차별화된 먹거리에 고객들의 구매가 이어졌고 출시 후 현재까지 디저트 카테고리에서 각 7위와 8위에 이름을 올리고 있다. 

30여종의 디저트 중 떡이 10위권 내에 이름을 올린 것은 전통 먹거리에 대한 가능성을 보여주는 사례라고 할 수 있다.

이마트24는 앞으로도 편의점을 찾는 고객의 니즈에 맞춰 전통 먹거리를 출시함으로써 고객들이 다양한 맛을 즐길 수 있도록 할 계획이다.

이마트24 김지웅 일반식품팀장은 "포장을 어떻게 하느냐에 따라 완전히 다른 상품으로 재탄생 될 수 있다는 생각으로 편의점 고객의 니즈에 맞춰 이번 낱개 포장 대용량 미니약과를 선보이게 됐다"며 "오랜 기간 그 맛 그대로 하나씩 즐길 수 있고 나눠 먹기도 편할 뿐만 아니라 가격까지 저렴해 고객들의 큰 호응이 기대된다"고 말했다.

2019.09.04 (수)