서울 웨스틴조선호텔과 스타벅스커피 코리아의 신년 맞이 공동 이벤트 진행

스타벅스 스위트룸에서 2016년 새해를!

신세계조선호텔

서울 웨스틴조선호텔과 스타벅스커피 코리아는 스타벅스 팬들을 위한 특별한 신년 이벤트를 기획했습니다. 양사 페이스북에 새해 소망을 댓글로 남긴 고객 중 2명을 추첨해 신년 이벤트 경품인 스타벅스 스위트룸을 각각 1월1일(금)과 1월2일(토) 1박씩 제공합니다.

이벤트는 12월22일(화)부터 27일(일)까지 6일간 진행되며, 당첨자는 12월 29일(화) 서울 웨스틴조선호텔과 스타벅스커피 코리아 페이스북에 공지됩니다.

이벤트 당첨자는 1박에 200만원(세금 봉사료 별도) 상당의 단 하나뿐인 디자인으로 리뉴얼된 서울 웨스틴조선호텔 프리미엄 주니어 스위트 객실에서 여유로운 1박을 하며 싱글 오리진 프리미엄 커피인 스타벅스 리저브 웰컴 패키지를 즐길 수 있습니다. 웰컴 패키지에는2016 스타벅스 플래너, 리저브 원두, 리저브 전용 머그 및 텀블러, 리저브 스타벅스 카드(3만원권) 등 20만원 상당의 깜짝 선물이 포함되어 있습니다. 서울 웨스틴조선호텔에서는 신년을 알차게 보내라는 의미에서 2016년 탁상용 달력을 선물로 제공합니다.

또 스위트 룸 고객에게 부여되는 특별 혜택도 다양하게 즐길 수 있습니다. 이그제큐티브 라운지 외에도VIP고객 전용 라운지인 웨스틴조선 로얄 클럽 라운지에서의 여유로운 익스프레스 체크인, 체크아웃이 가능하며 조식은 아리아 뷔페 조식 또는 이그제큐티브 라운지 조식 중 선택 가능합니다. 이그제큐티브 라운지에서 오후에는 느긋한 애프터눈 스낵 서비스를, 저녁에는 칵테일 아워 서비스를 즐길 수 있다. 피트니스 클럽 내 헬스장과 수영장 이용 및 사우나 무료 이용이 포함되며, 호텔 내 레스토랑에서 10% 할인도 받을 수 있습니다.

이벤트는 양사의 페이스북 페이지에 ‘좋아요’를 누른 팬을 대상으로 진행되며, 스타벅스 페이스북의 이벤트 포스팅에 2016년 커피와 함께 따뜻한 이야기를 나눌 소중한 사람에게 신년 인사를 건내거나, 서울 웨스틴조선호텔 페이지의 이벤트 포스팅에 2016년 호텔에서 파티를 열고픈 친구, 연인 또는 가족에게 신년 소망을 댓글로 달아주면 됩니다.

서울 웨스틴조선호텔

크리스마스 스페셜 메뉴

신세계조선호텔

서울 웨스틴조선호텔 나인스 게이트 그릴은 크리스마스인 12월 24(목), 25(금)과 송년인12월 31(목) 3일간 스페셜 세트 메뉴를 6 코스로 선보입니다. 샴페인 1잔 포함 시 25만원, 미포함 시 20만원입니다(세금 봉사료 포함).

나인스 게이트 그릴은 통 유리창 밖으로 보이는 환구단 전경과 하얀 눈이 쌓인 듯한 크리스마스 데코레이션이 풍경화를 표구하여 허공에 걸어놓은 듯 운치 있습니다. 겨울철 눈이 내려 소복이 쌓이면, 도심이라는 것이 무색할 정도로 평온합니다. 무엇보다 우드 화이어 오븐으로 굽는 스테이크 맛은 정평이 나 있다. 이처럼 맛과 분위기가 모두 특별해 연인들에게 프로포즈 명당으로 알려져 있습니다.

크리스마스 스페셜 코스는 바다가재 샐러드, 밤 크림 수프, 포트 와인 소스를 곁들인 푸아그라, 피노누아 소르베, 핑크 페퍼콘 소스를 곁들인 한우 등심 스테이크 등이며 연인들을 위한 진한 발로나 초콜릿 소스의 크림 슈로 마무리합니다. 나인스 게이트 그릴의 자랑인 등심 스테이크와 함께 랍스터, 푸아그라 등 최고급 식자재를 사용해 부드럽고, 산뜻하고 담백하고 달콤한 여러 가지 맛을 한 자리에서 즐길 수 있습니다.

24일과 25일은 1, 2부로 나누어 진행합니다. 1부는 오후 5시반부터 7시반까지, 2부는 오후 8시부터 10시까지입니다.

30명 한정으로 즐기는 와인 애호가들을 위한 특별한 7코스 와인 디너

나인스 게이트 그릴 ‘컬트 와인 디너’

신세계조선호텔

서울 웨스틴조선호텔 나인스 게이트 그릴은 오는 10월29일(목) ‘컬트 와인 디너(Cult Wine Dinner)’를 진행합니다. 7코스의 메뉴와 함께 와인 매니아들의 ‘꿈의 와인’인 6종의 컬트 와인과 샴페인 1종을 페어링해 즐길 수 있습니다.

이준행 소믈리에는 “컬트 와인이란 소규모 농원에서 소량만 생산한 와인으로 돈이 있어도 구하기 힘든 프리미엄 와인이다. 101주년을 맞아 단 30명만 위해 진행하는 이번 ‘컬트 와인 디너’에서는 구하기 힘든 컬트 와인과 나인스 게이트 그릴 최고의 음식을 한 자리에서 모두 맛볼 수 있다”라고 밝혔습니다.

갈라 디너로 선보이는 컬트 와인 6종 중 메인으로 제공되는 그레이스 패밀리 카버네 소비뇽은 컬트 와인의 시초라 할 수 있습니다. 연간 200상자가 채 못 되는 극소량만을 생산하는데 구매자 명단인 ‘메일링 리스트’에 이름이 올라야만 구매가 가능합니다. 때문에 전세계적으로 회원의 사망 파산 등으로 결원이 생기길 기대하며 대기하는 수는 매년 4천명 이상입니다. 단일 포도밭(Single Vineyard) 와인의 선두주자로 그 포도밭만의 개성을 고스란히 담아내는 조셉 펠프스의 인시그니아는 우리나라 와인 애호가들에게 사랑받는 미국 컬트 와인 중 하나입니다. 또, 피터 마이클 샤도네이는 삼성가의 이건희 회장이 즐겨 마셔 ‘이건희 와인’이라는 애칭을 가지고 있습니다. 그 외에도 샹파뉴 지역의 샴페인 바롱 드 로칠드 브뤼 NV와 나파밸리 지역의 레일 빈야드 블루프린트 소비뇽 블랑, 컨티뉴엄 카버네 소비뇽과 파 니엔테 돌체를 선보입니다.

각각의 와인은 그 특성에 맞게 아뮤즈 부쉬, 해산물 샐러드, 수비드(sous-vide: 밀폐된 비닐 봉지에 담긴 음식물을 미지근한 물 속에 오랫동안 데우는 조리법)한 갈치 요리, 바비큐 삼겹살, 한우 스테이크, 치즈, 초콜릿 케이크와 페어링 해 총 7코스로 준비됩니다.

매주 주말 일본의 대표적인 면 요리인 우동을 직접 만드는 과정 볼 수 있어

추운 날, 사누끼 우동을 스시조에서!

신세계조선호텔

서울 웨스틴조선호텔 일식당 스시조는 가을맞이 주말 이벤트로 한석원 주방장이 손님 앞에서 우동을 만들어 주는 ‘주말 라이브 사누끼 우동’ 프로모션을 11월 22일(일)까지 진행합니다.

일본의 대표적인 면 요리인 우동은 우리나라 냉면처럼 지역별 특징에 따라 종류가 다양한데, 현재 일본뿐만 아니라 해외에도 알려진 우동은 카가와(香川)현의 사누키 우동(讃岐うどん)으로, 일본을 대표하는 우동이라 할 수 있습니다.

프로모션 기간 동안 스시조의 한석원 주방장이 일본 사누끼 우동을 직접 만들어 선보이는 것이 특징입니다. 좋은 밀가루와 물, 천일염만으로 반죽을 만들고, 그것을 24시간 숙성시켜 만들어 면발은 다른 우동 면보다 굵고 식감이 쫄깃쫄깃합니다. 사누끼 우동은 면을 잘라보면 십자 모양이 나는데, 이는 쫄깃함이 살아있는지 알 수 있는 척도입니다.

스시조에서는 탱탱한 면발을 가진 사누끼 우동을 취향에 따라 붓카케 우동, 소고기 우동으로 시원하게 혹은 카레 우동, 가시와 우동으로 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 주말 스페셜 세트 메뉴로 구성해 사누끼 우동을 스시나 사시미, 가을 별미 요리들을 함께 즐길 수 있습니다. 가격은 9만7천원부터입니다(세금 봉사료 포함).

프로모션 기간 동안 주말 수타 우동 세트를 주문하면 스시조 수타 우동의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 테이크아웃용 수타 우동을 선물로 제공합니다(2인 1개 증정).