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이마트, 전통 선물세트 굴비의 변신! 연잎 굴비부터 에어프라이어용 찐굴비까지
전통 선물세트 굴비의 변신!
#이마트


이마트는 올해 추석을 앞두고 가장 전통적인 선물세트로 꼽히는 굴비를 선호하지 않는 젊은 고객들을 대상으로 ‘연잎 부세굴비세트(5미, 600g, 7만8000원)’, ‘찐 부세굴비 세트(5미, 700g, 6만8,000원)’, ‘굴비 한상 세트(굴비 300g(3미), 굴비채 100g, 고추장굴비 100g*3팩, 16만5000원)’ 등의 혁신 상품을 처음으로 선보인다.


우선 연잎 부세굴비 세트는 굴비 특유의 향을 기피하는 젊은 층을 겨냥해 말린 굴비를 연잎으로 싸서 고객이 굴비를 연잎으로 감싼 상태로 그대로 가정에서 먹을 수 있게 개발했다.


또한 ‘찐 부세굴비 세트’는 개발 단계부터 에어프라이어에서 요리하기 좋게 말린 부세굴비를 증기에 찐 후 급속동결한 후 진공포장한 상품이다.


한편 이마트는 지난 22일(목)부터 이마트 성수점을 비롯한 13개 점포에서 추석 선물세트 본판매를 시작했으며 오는 29일(목)부터는 전점에서 본판매를 시작한다.



2019.08.27 (화)

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이마트, 올해는 색다른 와인 선물로 추석 감사의 마음 전하세요
이마트, 인기 추석 선물은 와인!
#이마트


이마트가 추석을 맞아 와인 선물세트 물량을 지난해 추석 대비 30% 늘리고 세계적 와인 명산지인 미국 나파밸리의 시그니쳐 브랜드 한정상품을 비롯해 국민와인세트, 초저가와인세트 등을 기획해 판매한다.


대표적으로 이마트는 미국 와인의 근간을 일군 미국 와인의 아버지, ‘로버트 몬다비’와 프랑스 보르도의 와인 거장 ‘바롱필립드 로췰드’가 만나 만들어낸 고급와인의 효시인 ‘오퍼스 원(750ml)’을 24병 한정으로 45만원에 판매한다.


또한 미국 최초 보르도 블렌딩을 도입한 와인으로 오퍼스원과 함께 미국 고급 와인의 쌍두마차로 평가되는 와인인 ‘조셉펠프스 인시그니아(750ml)’도 60병 한정으로 45만원에 판매한다.


이 밖에도 이마트에서 월 1만병 이상 판매고를 올리며 인정받고 있는 국민와인인 피터르만 바로산 쉬라즈, 코노수르 25 싱글빈야드 쉬라 등을 19,800원에 판매한다.


 

2019.08.20 (화)

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신세계백화점, 기존 한우와 굴비 중심 명품 선물, 처음으로 육포, 갈치, 곶감으로 확대
명절 선물에도 부는 명품 바람 
 
#신세계백화점


명절 선물에서도 명품 바람이 거세다.


남과 다른 차별성을 중시하는 고객들이 늘어나며 한정 물량만 생산되는 프리미엄 명절 선물을 찾는 수요가 크게 늘고 있는 것이다.


실제로 신세계백화점이 명절 선물을 프리미엄과 일반 선물로 나눠 살펴보니, 명품으로 분류되는 5 STAR(프리미엄군) 상품들의 신장률이 일반 선물을 압도하고 있는 것으로 나타났다. 

* 5 STAR : 신세계가 산지부터 생산까지 전 과정을 엄격히 관리하는 품목별


최근 3년간 전체 추석선물 매출은 한 자리 수 성장에 그친 반면, 프리미엄 품목들은 매년 두 자리 수 이상 고신장하고 있다. 전체 신장률의 2~3배를 훌쩍 넘는다.


그간 신세계백화점은 매년 명절행사에서 최상급의 프리미엄 상품을 선보여 고객들의 뜨거운 관심을 받아왔다.


대표적으로 200만 원의 명품 한우세트(명품 한우 스페셜)는 최상위 등급 한우에서 소량 생산되는 최고급 부위로 만들어 20세트 한정 판매한다. 


지난해 추석의 경우 본판매 시작 후 3일 만에 모두 판매됐다.


또 1마리당 28cm가 넘는 특대 봄조기로 구성된 120만 원의 명품 재래굴비(명품 재래굴비 특호)도 매년 최대 30~50세트가 준비되지만 한우와 마찬가지로 행사 초반 준비 물량이 모두 소진된다.


이러한 프리미엄 명절 선물 인기에 신세계백화점은 올 추석 5 STAR 품목을 지난해 16개에서 21개로 5개 품목을 늘린다.


 


또 기존 한우, 굴비, 과일로만 꾸려졌던 5 STAR에 처음으로 갈치, 육포, 곶감, 견과류를 추가했다.


먼저 40만 원에 달하는 ‘명품 한우 육포’를 선보인다.


1++등급 국내산 한우 우둔과 함께 값이 비싸 주로 구이용으로만 판매되던 채끝을 엄선해 구성했다. 기존 육포에 비해 부드럽고 풍미가 뛰어난 것이 특징이다.


1++등급 중에서도 고급 부위만 골라 제작한 만큼 가격도 기존 육포(10만 원~20만 원선)에 비해 많게는 4배에 달한다.


또 굴비만큼 비싼 명품 갈치도 내놓는다.


‘명품 제주 冬 갈치’ 세트로 청정 제주에서 살집이 오르는 겨울에 어획한 제철 갈치 중에 특대 사이즈만 선별한 것으로 가격은 60만 원이다.


일반적인 선물세트에 사용되는 갈치보다 2~3배 큰 특대 갈치만 엄선해, 머리와 꼬리부분은 과감히 제거하고 몸통 부위로만 구성했다.


이 외에도 대봉시라 불리는 100g 이상의 곶감을 한번 더 선별해 130g 이상만 구성한 ‘명품 곶감 세트’(22만)도 선보인다.


모든 감을 수작업으로 박피해 80~90일간 경남 함안, 전남 곡성 등 곶감 유명 산지에서 말렸다.


또 큰지름 1.2cm이상 잣, 큰지름 2.3cm의 호두, 여기에 제주지역 특산물인 우도 땅콩까지 엄선한 ‘명품 견과 세트’(15만 원)도 만들어 선택의 폭을 더욱 넓혔다.


신세계백화점 식품생활담당 김선진 상무는 “추석 선물 시장에서도 명품으로 구분되는 프리미엄 선물을 찾는 수요가 지속적으로 늘고 있다”며,


“앞으로도 국내 우수 산지에서 생산되는 다양한 품목을 발굴해 명절 선물 트렌드를 선도할 것”이라고 말했다.



2019.08.19 (월)

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신세계백화점, 올 상반기를 강타한 이슈를 명절 선물에 담았다!
명절 선물 속에 올해 이슈가?
#신세계백화점


민족 대명절 추석이 한달 앞으로 다가왔다. 

예년보다 빠른 추석을 앞두고 신세계백화점은 8월 2일부터 명절 선물 예약판매를 시작했다. 

24일동안 신세계 전 점에서 예약판매를 한 뒤 26일부터는 본 판매가 이루어질 예정이다.

올해 신세계 추석 선물세트는 다채로운 구성을 자랑한다. 

트렌드에 가장 민감한 유통업계인만큼 올 상반기 대한민국을 강타한 이슈를 명절 선물에 모두 담았다.

가장 먼저 눈에 띄는 점은 1~2인 가구를 겨냥한 제품이다.

명절 문화가 점점 간소화 되면서 추석 선물도 가정간편식이나 반조리 식품이 많아진 것이 특징이다. 

신세계백화점은 정육, 수산 등에서 소포장 상품을 지난 추석보다 30% 더 늘렸다.

이번에 새롭게 출시한 ‘간편 미역국 세트’는 소고기, 새우, 황태 등 3가지 종류의 미역국을 간편하게 끓여먹을 수 있는 소포장 제품이다. 

선물세트 안에 국물용 다시팩과 레시피까지 함께 들어있어 쉽고 빠르게 만들 수 있는 가정간편식이다. 가격은 5만 원.

연어, 고등어, 새우, 관자를 각각 소포장한 ‘간편 수산물 세트’도 확대했다. 

100세트 한정으로 준비했다. 올해 설에서 완판한 제품으로 인기에 힘입어 재출시 한 제품이다.

명절 단골 선물인 전복도 간편하게 산소포장으로 선보인다. 

10만 원대로 만날 수 있는 ‘신세계 활전복’은 선도를 유지할 수 있게 산소포장 해 배송지역을 넓힌 게 특징이다.


한우 등 정육에서도 소포장 제품을 강화했다. 

올해 처음으로 간장 양념이 된 ‘광양식 한우 불고기’를 200g씩 나눈 선물세트를 판매한다.

특히 찜보다는 구이를 선호하는 젊은 세대의 취향을 반영해 구이용 고기를 30% 더 늘렸다.

1~2인 가구와 젊은 세대를 겨냥한 ‘DIY 막걸리 세트’도 처음 선보인다. 

막걸리 분말에 물을 섞어 이틀간 숙성 시키는 제품으로 필요할 때마다 만들어 먹을 수 있다. 

수제 맥주처럼 집에서 소비자가 직접 만들어 먹는 막걸리로 재미까지 더했다. 

4병 1세트로 구성했으며 5만 원이다.

반려동물 가구 1,000만 시대를 맞아 올 추석에는 반려동물 선물도 등장했다.

신세계백화점은 올해 처음 반려동물과 함께 하는 고객들을 위해 ‘동결 건조 견/묘 세트’ 간식을 특별기획 했다. 

민물장어, 홍합 등 다양한 수산물을 재료로 프리미엄급으로 제작했다. 개와 고양이용으로 판매하며 각각 7만 원.

앞으로 '펫팸족'(Pet+Family)이 점점 더 늘어남에 따라 반려동물과 관련된 선물 세트 등 품목을 더 강화할 예정이다.

올해 초 가장 이슈였던 미세먼지와 관련된 제품도 추석 이색 선물로 선보인다.


지난 설에 이어 해마다 건강 장르 선물세트에 대한 인기가 높아지는 만큼 올해는 관련 선물 수요를 15% 더 늘렸다.

특히 올해 미세먼지 문제가 전국민적 관심사로 떠오른 만큼 관련 건강 식품을 올 추석에 판매한다. 

기관지 건강에 좋은 도라지 숙성액, 도라지 조청 등은 물론 도라지 배즙 등 다양한 제품을 선물 세트로 준비했다.

이번에는 처음으로 천연 항생제로 불리는 프로폴리스 선물세트도 선보인다. 

프로폴리스는 벌이 집을 지을 때 병균이나 바이러스를 막기 위해 벌집 안쪽에 바르는 천연 물질로 면역력 강화에 탁월하다.

‘콤비타 프로폴리스 종합 선물세트’는 프로폴리스 스프레이, 치약 등으로 구성되어 있으며 미세먼지로부터 목 건강을 지키는 데 도움을 준다. 

정상가 8만6,000원의 상품으로 추석 예약판매 기간만 4만5,000원에 판매한다.

소위 ‘명품’에 대한 관심은 명절 선물에도 고스란히 반영됐다.

하나를 먹더라도 제대로 먹겠다는 고객들이 늘어나면서 프리미엄급 제품도 지난 설에 비해 20% 더 늘었다.


신세계에서 새롭게 선보이는 5스타 육포는 1++ 등급 한우로 만들었다. 다른 육포를 앞다리살로 제작하는 것과 달리 이번에 채끝과 우둔 부위를 썼다. 

기존에 비해 부드럽고 풍미가 뛰어난 것이 특징이다. 80g 단위로 소량 진공 포장 했으며 10팩으로 구성했다. 가격은 40만 원.


견과에서도 프리미엄이 돋보인다. 국산 잣, 호두를 상위 1%로 선별했으며 우도 땅콩으로 차별화를 했다. 가격은 15만 원이다.

곶감 역시 기계가 아닌 사람 손으로 일일이 깎아서 준비했다. 알당 120g의 특대봉 곶감으로 3.6kg에 25만 원이다.

신세계백화점 식품담당 김선진 상무는 “신세계백화점의 추석 선물세트는 최신 소비 트렌드를 철저히 분석해 맞춤형으로 준비하고 있다”며,

“앞으로도 고객들의 수요에 맞는 다양한 상품을 개발할 것”이라고 말했다.



2019.08.08 (목)


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무더위 지나면 추석! 이마트, 추석을 앞두고 신세계 상품권 판매!
추석 선물은 신세계 상품권으로
#이마트


이마트가 9월 이른 추석을 앞두고 신세계 상품권을 판매한다.

이마트는 전국 이마트 점포에서 신세계 상품권을 판매하며, 1,000만원 이상 구매 고객에게는 금액대별로 상품권을 추가 증정한다.

신세계 상품권은 이마트, 신세계백화점, 이마트24, 스타벅스 등 전국의 신세계 계열사 매장에서 사용 가능해 활용도가 높다.

또한, SSG PAY 어플을 이용해 상품권을 SSG머니로 충전할 경우 핸드폰으로 간편하게 선물 및 사용이 가능하다.



2019.08.05 (월)


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추석선물, 아직까지 준비 못했다면? 주목!
꼼꼼한 그 vs 트렌디한 그녀가 선택한 추석 선물세트는?
SSG 공식 홈페이지

남다른 센스가 돋보이는 두 남녀가 고른 추석 선물세트는 과연 어떤 선물일까요?
섬세하고 꼼꼼한 그의 선택! 트렌디하고 실속있는 그녀의 선택!
신세계백화점과 이마트에서 고르고 고른 추석 선물세트는 과연?!

한우 1마리당 오직 8kg만 생산되는
신세계 한우 꽃등심

신세계백화점의 한우는 한우 본연의 깊은 맛과 고소한 풍미로 많은 사랑을 받고 있죠. 이중 신세계 한우 꽃등심세트는 등심에서도 육즙이 가장 진하고 고소한 꽃등심 부위로 제작해 감칠맛이 풍부합니다. 여기에 200g씩 진공포장하여 보관과 사용이 편리한 것도 특징입니다.

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국내 유일의 망고 명인이 재배한
제주 망고 세트

깊은 맛과 향이 우수한 제주 망고로 구성된 선물세트입니다. 국내 유일의 망고 명인의 기술을 전수 받은 우수농가가 제주도의 비옥한 땅에서 수확해 우수한 품질을 자랑합니다. 넉넉한 크기의 6개 망고로 구성되어 있어 온 가족이 먹기에 좋습니다.

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임금님께 진상하던 진미 중에 진미
서귀포 특선 옥돔

제주도 서귀포 근해에서 어획된 선도 좋은 옥돔을 모은 선물세트입니다. 예부터 임금님께 진상하던 신선한 옥돔을 서귀포 수협에서 조리하기 쉽게 위생적으로 가공 건조하였으며 보다 많은 분들이 즐기실 수 있도록 합리적인 가격으로 선보이고 있습니다.

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소금은 줄이고 두 번 구워 고소한
임자도 황토 갯벌김 세트

세계 5대 갯벌 중 하나인 서해안 신안군 임자도 앞, 오염되지 않은 청정해역에서 자란 원초를 엄선하여 생산한 선물세트입니다. 김의 맛을 최대한 내기 위해 소금과 기름의 양을 줄여 담백하게 두 번 구워낸 것이 특징이죠.

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이제 육수도 쉽고 진하게 우려낸다
육수 Master 세트

음식에 기본이 되는 육수도 이제 편리하고 진하게 우려낼 수 있습니다. 국물용 멸치부터 북어채, 건홍합 등 각종 건해산물이 육수에 진한 맛을 더해줍니다. 여기에 거름망, 국자까지 더해져 풀 세트로 구성되어 있어 집에서도 간편하게 육수를 우려낼 수 있는 실속 만점 선물세트입니다.

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고기 좀 먹어본 남자,
돈스파이크의 시즈닝 스테이크 세트

이제는 스테이크가 대세다! 두툼하게 썰린 스테이크에 풍미가 더해진 시즈닝까지! ‘고기 좀 먹어 본 남자’ 돈스파이크가 보증하는 스테이크와 시즈닝 세트. 시즈닝된 채끝 스테이크를 팬에 굽고 함께 제공되는 트러플 소스와 오일을 두른 뒤 홀그레인 머스터드를 곁들이면 입안에서 살살 녹는 최상의 스테이크를 즐기실 수 있답니다.

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쫄깃쫄깃, 육질이 끝내주는
피코크 제주 흑돼지햄세트 1호

현대인들의 입맛을 연구해온 피코크에서 선보인 제주 흑돼지 햄세트. 씹을수록 쫄깃쫄깃한 육질의 제주 특산물 흑돼지에 자연에서 생산한 천일염을 더해 건강함을 담았습니다. 흑돼지 특유의 육질을 짜지 않게 즐길 수 있어 남녀노소 누구에게나 큰 인기를 끌고 있습니다.

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이마트의 소믈리에 추천 와인세트

이마트에서 올 추석, 색다르고 부담없는 가성비 우수한 와인 선물세트를 선보였습니다. 국내 대표 소믈리에들이 직접 나서 대중성 있는 우수한 와인들을 선별하였는데요. 블라인드 테이스팅을 거쳐 선보인 이마트만의 와인선물세트라면 추석 선물세트로 제격이랍니다.

델리카토 날리헤드 올드바인 진판델 +
델리카토 날리헤드 까베르네 쇼비뇽

Delicato, Gnarly Head Old Vine Zinfandel + Delicato, Gnarly Head Cabernet Sauvignon

부드러운 탄닌으로 감미로운 질감을 더하는 델리카토 날리헤드 올드바인 진판델과 견고한 탄닌과 진한 과일맛이 잘 어우려져 뛰어난 균형감을 느낄 수 있는 까베르네 쇼비뇽 두 병으로 구성된 세트. 미국와인 TOP 3에 선정될 정도로 품질이 좋습니다. 수령이 높은 포도나무에서 수확한 포도로 만들어 풍미가 깊은 것이 특징입니다. 750㎖×2 49,800원

코노 수르 싱글 빈야드 까버네 +
리제르바 까버네

Cono Sur Single Vineyard Cabernet + Cono Sur Reserva Cabernet

입안 가득 강렬한 과일의 맛과 오크에서 배어나는 은은향, 남성적인 구조감이 돋보이는 까버네 쇼피뇽과 라즈베리, 블랙커런트, 자두 등 붉은 과일의 풍부한 첫 향과 이어서 나타나는 오크 향이 매력적인 까버네로 구성된 와인세트입니다.750㎖×2 44,800원

풋볼트 쉬라즈 + 텐 에이커 쉬라즈

Footbolt Shiraz + Ten Acres Shiraz

호주의 대표 가족 경영 와이너리인 다렌버그와 브라운 브라더스의 대표 시그니쳐 와인으로 묵직하고 부드러운 맛과 스파이시한 맛을 통시에 느낄 수 있는 풋볼트 쉬라즈, 농익은 자두와 블랙베리의 풍부함이 짙은 여운을 주는 텐 에이커 쉬라즈로 구성된 세트입니다.750㎖×2 59,800원

두 남녀가 신세계백화점과 이마트에서 엄선한 추석 선물세트.
어떠세요? 잘 고른 선물 하나가 주는 사람, 받는 사람 모두에게 행복을 가져다 준답니다!
신세계그룹표 추석 선물세트와 함께 메리 해피 추석!
각 선물은 SSG.COM 사이트나 신세계백화점, 이마트 각 매장에서 구매하실 수 있습니다.