외형적 성장과 상생 두 마리 토끼 잡아

국산의 힘 프로젝트 3년, 매출 1,500억원

이마트

이마트가 지난 2015년 제 2의 신토불이 운동을 표방하며 선보인 국산의 힘 프로젝트가 도입 3년 만에 누계 매출 1,500억원을 달성했다.

이마트는 2015년 3월 과일 2품목, 수산 2품목, 축산, 건해산, 채소, 유기농 각 1품목 등 총 8개 품목으로 시작한 국산의 힘 프로젝트가 올 들어 700억의 매출을 올리며 누계 매출 1,500억을 넘어섰다고 밝혔다. 

국산의 힘 프로젝트란, 이 땅의 농부와 어부들이 생산한 좋은 국산 농•수•축산물을 발굴해 성장할 수 있도록 지원하는 이마트의 상생 프로젝트다. 출시 첫 해 38명의 파트너, 42개 품목, 256억의 매출로 시작한 국산의 힘 프로젝트는 작년 기준 575억의 매출을 올리며 1년 사이에 2배가 넘는 성장을 이뤄냈다. 2017년 현재 국산의 힘 프로젝트와 함께한 파트너 수는 92명까지 늘어났으며 상품 수는 100개를 넘어섰다.

국산의 힘 프로젝트가 비단 이러한 외형적인 성과만을 성취한 것은 아니다. 매출 활성화를 통해 국산의 힘 프로젝트의 근간이 되는 생산자와의 ‘상생’을 일궈낸 것이다. 대표적인 사례가 근 40년째 오골계, 토종닭 외길인생을 살아온 김연수 파트너이다. 토종 종자의 맥을 잇는 오골계와 토종닭의 대중화에 힘써온 김연수 파트너는 2015년 국산의 힘 프로젝트 파트너로 선정돼 오골계 납품을 시작했다. 납품 첫 해 1억 8천만원의 매출을 올리며 소매용으로는 다소 생소할 수 있는 오골계를 성공적으로 시장에 안착시켰으며 16년에는 복날을 겨냥해 오골계 삼계탕을 출시, 도합 4억 6천만원의 연간 판매고를 올렸다. 올해에는 소비자들의 수요를 고려해 상품 구성에 무항생제 오골계, 백숙용/닭볶음탕용 토종닭을 추가하면서 12월까지 7억 2천만원의 매출을 기록하는 등 3년 새 매출이 4배까지 증가했다.

현재 김연수 파트너가 생산하는 오골계 물량의 30% 가량은 이마트에서 판매되고 있으며, 덕분에 김연수 파트너가 이끄는 소래영농조합은 국내 오골계 연간 소비량 120만수 중 70만수를 취급할 정도로 성장했다. 또한, 2015년만 하더라도 사육만을 전문으로 하고 있었기에 계육 가공은 OEM을 맡겼지만 이제는 HACCP 인증을 받은 가공공장을 갖춰 가공, 발골 및 포장 등의 후처리 공정도 자체적으로 해결하는 수준까지 발전했다. 소래영농조합은 오골계와 토종닭 등 종자개량에 대한 공로도 인정받아 GSP 종축사업단 참여업체로 선정돼 가축유전자원 시스템 등재 심의결과를 대기하고 있는 중이다.

경남 창원시 마산합포구에서 홍합을 생산하는 김병대 파트너는 홍합 양식을 시작한 아버지를 보고 자란 2세대 어부이다. 김병대 파트너는 가업을 이은 만큼 홍합 양식에 대한 지식은 풍부했지만 이에 만족하지 않고 다른 양식업자와의 차별화를 위해 어린 시절 살던 집터에 가공 공장을 설립했다. 홍합은 요리하기 전 껍데기에 붙은 이물질과 족사를 떼는 작업이 번거롭다는 데서 착안한 것이다. 덕분에 편의성을 더한 국산의 힘 프로젝트 홍합은 소비자들로부터 좋은 반응을 이끌어내 출시 첫 해 8억 6천만원 가량의 매출을 올렸으며, 2016년 매출액은 25억 4천만원까지 증가했다. 

올해에는 홍합의 상품화 방안을 고심하던 차에 냉동 자숙홍합, 홍합살, 홍합미역국 등을 신규로 개발해 영역을 확장하면서 누계매출 30억 4천만원을 기록하고 있다.김병대 파트너는 이에 만족하지 않고 값싼 먹거리로 인식되고 있는 홍합을 요리의 메인 식재료로 거듭나게 하기 위한 연구에 매진하고 있다.

김병대 파트너는 “국내에서는 양식 기자재의 한계로 홍합을 1년 이상 양식하는 것이 어렵다. 때문에 생육기간을 뉴질랜드 그린홍합처럼 18개월 이상으로 늘려 품질을 높이고 가격도 그에 걸맞는 수준까지 끌어올리기 위해 시행착오를 겪고 있다.”며 “내년 말, 내후년 초에는 샘플을 채취해 상품화에 박차를 가할 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다.

한편, 이마트는 국산의 힘 프로젝트가 3년 차에 접어들면서 성숙기에 접어들고 있다고 판단해 향후 추가적인 상품 발굴 이외에도 다양한 활성화 대책을 마련할 계획이다. 그 일환으로, 국산의 힘 홈페이지를 온라인 전문몰로 전환해 상품에 대한 포괄적인 정보를 직접 확인하고 주문할 수 있는 시스템을 구축하는 방안을 논의 중이다.

또, 국산의 힘 캠페인에 동참하고자 하는 고객의 참여와 함께 매칭 그랜트 형태의 ‘국산의 힘 응원펀드’를 조성해 국산의 힘 프로젝트 연간 고객 적립실적에 따라 이마트가 재원을 기부, 우리 먹거리를 지키기 위한 인프라 확충에 투자한다는 방침이다.

이갑수 이마트 대표이사는 “국산의 힘 프로젝트가 도입 3년 만에 매출 1,500억을 돌파하며 매출 효자 노릇을 톡톡히 할 뿐 아니라 우수한 국산 농축수산물의 활로를 제공하고 있다“며 “향후에도 좋은 먹거리를 생산하는 국산의 힘 파트너들과 함께 성장할 수 있도록 지원을 아끼지 않을 것“이라고 말했다.

2017.12.26 (화)

‘국산의 힘 프로젝트’ 선물 세트 7종을 선보인다!

이마트, '국산의 힘’으로 국산 선물하세요!

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이마트가 이번 설 명절을 맞아 ‘국산의 힘 프로젝트’ 선물 세트 7종을 선보인다.

이마트는 국산 농수축산물의 경쟁력 강화를 위해 2015년부터 ‘국산의 힘 프로젝트’ 가동에 나섰으며, 특히, 명절 행사의 경우, 이 땅의 농수축산 상품으로만 선별한 ‘국산의 힘 프로젝트’ 선물세트를 준비해 선보이고 있다.

국산의 힘 명절 선물세트는 2015년 추석부터 명절 행사 상품으로 선보여 왔으며, 지난해 설과 추석 명절 행사시 약 6억원의 판매 실적을 기록할 정도로 이마트 명절 대표 선물세트로 자리 잡았다.

이마트는 상품 수확 시기에 산지를 방문해 매해 심사를 거쳐 엄선된 상품으로 국산의 힘 선물세트를 준비하고 있다.

이번 설 행사에 선정된 상품은 ‘제주한우’와 ‘경주 천년 한우’, ‘상주 명실상감 한우’, ‘개야도 재래김’, ‘밀양 얼음골 사과’, ‘활전복 세트’ 등 기존 6종에, 신규로 선정된 ‘대왕 참우럭조개’ 1종까지 총 7종이다. 신규 상품인 ‘대왕 참우럭 조개 세트’(3kg 내외,9미)는 여수에서 잠수부가 직접 채취해 추운 한겨울에만 맛볼 수 있는 귀한 고급조개로 300세트 한정물량으로 99,000원에 판매한다.

이마트는 명절 카다로그에 국산의 힘 소개면을 별도로 편성하고, 매장내 주요 진열대에 국산의 힘 상품을 전면 배치해, 국산의 힘 선물세트를 적극적으로 알리고 명절 대표 상품으로서 지원을 이어간다는 방침이다. 특히, 명절 카다로그에는 상품과 별도로 ‘국산의 힘 프로젝트’ 선정 농가를 소개하는 면을 편성했으며, 생산자와 농가 스토리를 배치해 국산의 힘 선물세트에 대해 소비자가 함께 공감할 수 있도록 강조했다.

한편, 국산의 힘 지역 한우 세트 3종은 사전 예약 판매 기간 동안 300세트가 넘는 판매량을 기록했으며, 사전 예약 상품 3종을 포함한 국산의 힘 선물세트 모든 상품은 오는 12일(목)부터 이마트 전국 매장에서 구입이 가능하다.

민영선 이마트 신선식품담당 상무는 “국산의 힘 선물세트는 2015년 추석 명절행사에 처음 선보인 이후, 이마트의 대표 명절 선물로 완전히 자리 잡았다”며, “해마다 엄격한 심사를 통해 준비하는 만큼 이마트가 자신있게 제안하는 선물세트이며, 생산자부터 이마트, 고객까지 모두에게 의미 있는 선물 세트이다”라고 말했다.

국산, 칠레, 뉴질랜드 등 다국적 키위를 저렴하게 판매!

이마트, 다국적 ‘키위 페스티벌’ 펼친다!

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이마트가 국산, 칠레, 뉴질랜드 등 다국적 키위를 저렴하게 판매한다.

이마트는 15일(목)부터 21일(수)까지 일주일간 '키위 페스티벌'을 열고 국산 키위 4종과 칠레 키위 1종, 뉴질랜드 키위 1종 등 총 6종의 키위 가운데 2개 구매시  20%, 3개 이상 구매시 30%를 할인해 판매한다.

국산 키위는 해남 골드 키위(4~5입, 3480원), 제주 한라 골드 키위(4~5입 3980원), 제주 레드 키위(6~11입 7980원), 제스프리 제주골드키위(6~14입, 13900원) 등이며, 수입 키위는 뉴질랜드 그린키위(7~13입, 5980원), 칠레산 그린키위(12~24입 7980원) 등이다. 특히 이번에 본격 운영하는 제주 레드 키위는 무화과와 접목시켜 재배한 품종으로 과육의 겉 부분은 녹색이고 가운데 씨 부분이 빨간 빛을 띄고 있는 이색 품종이다. 이마트가 국산 키위를 중심으로 한 키위행사를 여는 이유는 키위 가격이 FTA 등으로 저렴해지면서 매년 매출이 지속적으로 성장하는 데다 국산 키위의 품질이 우수해져 국산키위를 찾는 소비자들이 매년 크게 늘고 있기 때문이다.

실제, 키위 매출은 15년 16.1%, 올해(1~11월) 16.8% 신장하며, 이마트 과일 내 순위도 2014년 14위, 2015년 13위, 2016년 10위로 매년 과일 내 순위가 급 상승하고 있다.

키위 전체 매출에서 국산 키위 비중도 2013년 17%에서 2014년 23%, 2015년 29%로 지속적으로 커지고 있으며, 올해는 30%를 돌파할 것으로 보인다. 특히, 12월 중순 시즌은 뉴질랜드와 칠레 키위의 시즌이 끝나고 국산 키위 시즌(12~3월)이 시작되는 시점으로 국산 키위 중 조생종인 해남 해금 키위, 제주 한라키위와 제주 레드키위는 저장성이 약하고 한정된 지역에서만 생산돼 연중 3주 가량만 맛볼 수 있는 귀한 키위이다.

이마트 이진표 과일 바이어는 "대표적인 수입 과일이었던 키위도 이제 국산 시대가 열렸다"며 "국산 키위는 출하 시기가 짧아 한시적으로 운영하는 단점이 있지만 선도면에서 잇점이 있어 충분히 시장성이 있다고 판단해 앞으로도 적극 육성할 계획"이라고 밝혔다.

‘국산의 힘 프로젝트’ 신규 상품

무농약 국산 산딸기와 生블루베리 판매

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이마트가 ‘국산의 힘 프로젝트’ 신규 상품을 선보입니다.

이마트는 16일 목요일부터 전국 점포에서 제철 맞은 청도 산딸기, 화순 生블루베리를 판매합니다. 가격은 각각 6,980원(500g/박스), 5,480원(200g/팩)입니다. 청도 운문산딸기는 청정 생태보호지역에서 농약이나 기타 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배한 것이 특징이며, 품종은 ‘왕딸’로 다른 산딸기보다 크기가 클 뿐 아니라 맛도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 화순 생블루베리는 대부분 노지, 하우스로 재배되는 기타 국산 블루베리와는 달리 유리온실에서 생산돼 날씨나 병충해의 영향을 적게 받습니다. 덕분에 안정적인 물량 출하가 가능하고 맛도 우수합니다. 무농약으로 재배해 안심하고 먹을 수 있는 것도 장점입니다.