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스무디킹, 국내 처음으로 콜드브루 스무디 선보여
콜드브루 커피, 스무디로 즐기세요!
신세계푸드



 건강하고 활기찬 라이프스타일 브랜드 스무디킹코리아(대표이사 최성재)가 콜드브루를 새롭게 해석해 국내에서 처음으로 콜드브루 스무디를 출시한다고 7일 밝혔다.


스무디킹이 선보인 콜드브루 스무디는 미국 남부 도시 뉴올리언스에서 고급 원두로 내린 콜드브루에 바닐라로 달콤한 맛을 배가시킨 콜드브루 바닐라와 다크초코로 커피 풍미를 높인 콜드브루 모카 2종이다. 2종 모두 단백질을 함유해 콜드브루의 풍부한 맛뿐만 아니라 건강함까지 갖춘 제품이다.


 특히 스무디에 사용한 뉴올리언스 콜드브루는 커피와 맛은 유사하지만 카페인이 없는 치커리를 블렌딩해 콜드브루의 풍부한 맛과 향은 유지하고, 카페인은 낮춘 것이 특징이다.


치커리 커피는 나폴레옹의 대륙봉쇄령으로 프랑스에 커피 수입이 불가해지자 치커리 뿌리를 말려 볶아 마신대서 유래되었으며, 현재는 프랑스뿐만 아니라 국내에서도 건강한 커피로 애용되고 있다.


또한, 스무디킹 콜드브루 원산지인 뉴올리언스는 미국 남부 항구도시로 1973년 스무디킹이 창립된 지역이자 프랑스 식문화가 공존하는 특징이 있다.


최성재 대표이사는 "현재 커피업계 최대 트렌드인 콜드브루를 스무디킹 방식으로 새롭게 해석해 건강한 커피 스무디를 출시하게 됐다”며, “앞으로도 스무디킹은 다양한 시도를 통해 스무디 트렌드를 이끌어 나갈 계획이다”라고 밝혔다.


스무디킹 콜드브루 스무디는 7일부터 전국 모든 매장에서 동시 판매하며, Small 사이즈 4,700원이다.

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스무디킹코리아가 다이어트 시장 공략
건강기능식품 ‘다이어트 다운 플러스’ 출시
신세계푸드
#신세계푸드
#스무디킹


스무디킹, 건강기능식품 ‘다이어트 다운 플러스’ 출시





스무디킹코리아가 건강기능식품을 이마트와 트레이더스에 출시하며 다이어트 시장 공략에 나섭니다.


건강하고 활기찬 라이프 스타일을 추구하는 스무디킹코리아는 다이어트 건강기능식품 ‘다이어트 다운 플러스(Diet Down Plus)’를 출시한다고 6일 밝혔습니다. ‘다이어트 다운 플러스’는 스무디킹이 판매하는 스무디 영양파우더 인핸서 중 ‘다이어트 다운’의 기능을 강화해 출시한 것으로 식약처로부터 체지방감소 기능성을 인증받았습니다.


‘다이어트 다운 플러스는’ 가르시니아캄보지아 추출물 및 히비스커스, 마테잎추출물, 유산균, 비타민B군 등이 함유돼 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하고 체지방을 감소시켜 다이어트를 도와줍니다. 합성착향료, 합성감미료, 트랜스지방, 콘시럽은 첨가하지 않았습니다. 레몬 맛 파우더를 낱개 포장해 물, 요거트, 음료 등 다양한 식품과 함께 간편하게 섭취할 수 있습니다. ‘다이어트 다운 플러스’는 전국 이마트 147개 매장 및 트레이더스 10개 매장에서 동시 판매합니다.


스무디킹코리아 최성재 대표이사는 “앞으로 스무디킹 브랜드로 다양한 종류의 소매 상품을 출시하고 신세계 그룹의 유통망을 활용해 판매를 확대할 계획”이라고 밝혔습니다.


스무디킹은 천연 과일과 비타민, 단백질 등 다양한 영양파우더를 블렌딩한 스무디 전문 브랜드로 2003년 한국에 처음 선보이며 대표적인 건강음료 브랜드로 자리잡았습니다. 지난 1월 신세계푸드가 국내사업과 베트남 사업권을 인수해 자회사로 편입해, 7월 현재 전국 95매장을 운영 중입니다.

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주스 등 음료 10종과 베이커리류 9종 등 신메뉴 19종 출시
스무디킹과 콜라보레이션 메뉴 확대
신세계푸드
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스무디킹이 신세계푸드와 콜라보레이션 메뉴를 앞세워 본격적인 음료시장 공략에 나섰습니다. 건강하고 활기찬 라이프 스타일을 추구하는 스무디킹코리아(대표이사 최성재)가 스무디킹 전점에 신메뉴19종을 출시하며 대대적인 메뉴 개편을 실시한다고 4일 밝혔습니다.


스무디킹은 지난 3월 새 플랫폼인 플래그십 스토어에 출시한 신세계푸드와의 콜라보레이션 음료 7종과 스무디 20종이 한달 여 만에 1만잔 판매를 돌파하는 등 사업성을 확인하고 메뉴를 확대해 94개 전 지점에 출시한다는 계획입니다. 플래그십 스토어는 신세계푸드가 지난 1월 스무디킹코리아 인수 이후 사업성 및 상품성을 강화한 모델로 개발해 이마트 신제주점에 우선적으로 선보인 매장입니다. 규모는 13.6㎡(4.5평)로 소형이지만 검증된 스무디킹의 메뉴와 신세계푸드의 메뉴 개발 노하우를 활용한 블렌딩 주스, 에이드 등 음료를 추가해 고객층을 대폭 확대했습니다.이번 신메뉴는 플래그십 스토어에서 상품성을 확인한 메뉴를 추가 구성해 음료와 커피 10종과 베이커리 9종을 선보입니다. 신세계푸드의 더메나쥬리, 달로와요, 데이앤데이 등 베이커리 브랜드와 콜라보레이션 메뉴 및 스무디 맞춤 메뉴 등을 새롭게 선보이며 대대적으로 메뉴를 리뉴얼한 게 특징입니다.


신세계푸드 R&D센터는 스무디의 상큼함과 어울리는 베이커리 메뉴로 모카향과 버터가 들어있는 ‘스무디 번’, 그리고 카스테라 빵에 마스카포네치즈생크림이 토핑된 ‘스무디 카스테라’ 등 2종을 개발하고, 칠리 크로크 무슈, 할라피뇨 멜팅치즈 파니니, 햄치즈 베이글, 어니언 베이글, 시나몬롤, 치즈케이크, 리얼 바나나 케이크 등 커피와 에이드 그리고 블렌딩 주스에 어울리는 샌드위치, 빵, 케이크류 7종도 함께 선보였습니다. 가격대는 2,300원에서 4,700원까지 합리적인 가격으로 판매합니다.새롭게 선보이는 음료와 커피 메뉴는, 경북 문경의 사과를 사용한 딸기토마토사과주스, 망고사과주스, 오렌지청포도사과주스, 골드키위사과즈스 등 주스 4종과 라임&레몬 에이드, 베리&애플 에이드 등 에이드 2종, 아메리카노와 카페라떼 등 커피류 2종, 라임아이스티, 초코음료 등 총 10종입니다. 블렌딩 주스와 에이드류는 3,900원으로 스무디킹의 스무디 블렌딩 기술로 사과, 딸기, 망고, 청포도, 오렌지 등 다양한 과일을 최적의 비율로 제조한 것이 특징이며, 아메리카노와 카페라떼는 각각 2,800원, 3,300원으로 컴포트푸드(Comfort Food)를 추구하는 레스토랑&베이커리 브랜드 베키아에누보의 로스팅 기술을 사용해 가격대비 품질을 높였으며 아이스티와 초코음료는 각각 2,900원, 3,900원에 판매합니다.


신메뉴 출시를 기념해 5월 한달 동안 전국 매장에서 신메뉴 음료 구매 시 포인트 더블적립 및 베이커리와 스무디로 구성된 세트 구매 시 20% 할인 이벤트를 진행합니다. 또한 스무디킹코리아 페이스북(https://www.facebook.com/smoothieking.kr)에서 신메뉴 단어를 해시태그(Hash Tag: #특정단어)하고 인증사진을 업로드하면 추첨을 통해 총 200명에게 신메뉴 무료 교환권을 증정하며 기간은 5월4일부터 18일까지입니다.


한편, 5월 한달 동안 직영 및 가맹점 총 4곳을 오픈합니다. 가맹은 5월 3일 전주시 덕진구 전주터미널 2층의 전주터미널점 오픈을 시작으로 12일 제주시 노형동 제주롯데시네마 5층에 롯데시네마 제주점 등 2곳에 오픈하며 각각 34㎡(10평) 규모입니다. 직영인 플래그십 스토어 형태의 매장은 13일 춘천시 온의동 이마트 춘천점 1층과 20일 부산시 연제구 연산동 이마트 연제점 1층 등 2곳에 오픈하며 17㎡(5평) 규모입니다.


신세계푸드 최성재 대표이사는 “지난 1월 스무디킹코리아를 자회사로 편입한 후 구축한 플랫폼인 플래그십 스토어와 콜라보레이션 메뉴를 운영하며 스무디킹의 사업성을 확인했다”며, “건강음료도 시장 상황에 맞는 변화로 음료시장의 중심축이 되도록 할 계획”이라고 밝혔습니다.


스무디킹은 신세계푸드가 국내사업과 베트남 사업권을 인수해 신세계푸드의 자회사로 지난 1월 편입됐습니다. 5월 4일 현재 전국에 94개 매장을 운영 중입니다.

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스무디킹, 플래그십 스토어 제주도에 첫 오픈
스무디킹 이마트 신제주점 오픈
신세계푸드
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20일, 스무디킹 이마트 신제주점 오픈





건강하고 활기찬 라이프 스타일을 추구하는 스무디킹코리아가 20일제주도 첫 매장인 이마트 신제주점을 오픈한다고 17일 밝혔습니다.

 

신세계푸드는 지난 1월 스무디킹코리아 인수 이후 사업성 및 상품성을 강화한 플래그십 스토어(Flagship Store) 모델을 개발하고 제주도 제주시 이마트 신제주점 1층에 새롭게 선보입니다. 매장 크기는 13.6㎡(4.5평) 규모로 소형이지만 검증된 스무디킹의 대표 메뉴와 플래그십 스토어 전용 메뉴 그리고 신세계푸드의 외식과 베이커리 운영 노하우를 접목시킨 것이 특징입니다.


 




주스, 에이드, 티 등 전용 메뉴 7종 출시

스무디킹 신제주점은 시그니처 메뉴인 스무디(Smoothie)와 함께 에이드, 주스, 티 등 플래그십 스토어 전용 메뉴 7종을 새롭게 출시했습니다. 경북 문경의 사과를 사용한 딸기토마토사과주스, 망고사과주스, 오렌지청포도사과주스 등 주스 3종과 라임&레몬 에이드, 베리&애플 에이드 등 에이드 2종, 라임아이스티, 핫초코 등입니다.

 

주스류, 에이드류는 3,900원으로 여러 과일을 블렌딩해 스무디 못지 않은 품질과 맛으로 가격 대비 품질을 높인 게 특징입니다. 티와 핫초코는 2,900원이다. 신제주점 오픈 기념으로 1만원 이상 구매시 스무디 로고컵을 선착순 증정합니다.

 

이와 함께 메뉴판도 고객이 알기 쉽도록 변경해 고객의 편의성과 고르는 즐거움을 더했습니다. 스무디의 맛이 쉽게 연상되도록 달콤한 과일, 열대 과일, 새콤한 과일, 상큼한 과일 등으로 구분하고 각 스무디별로 함유되는 과일을 아이콘으로 나타냈습니다.

 

최성재 신세계푸드 대표이사는 “스무디킹 브랜드와 신세계푸드의 운영 노하우를 결합해 시너지 효과를 높이고 사업성을 강화하는 표준 모델을 만들기 위해 플래그십 스토어를 선보였다”며, “앞으로도 이러한 플랫폼을 신세계그룹의 유통채널로 확대해 트렌드를 선도하고 음료 시장을 주도해 나가는 브랜드로 키워나갈 계획이다”라고 밝혔습니다.

 

스무디킹은 신세계푸드가 국내사업과 베트남 사업권을 인수해 신세계푸드의 자회사로 지난 1월 편입됐습니다. 신제주점을 포함해 전국에 99개 매장을 운영 중입니다.