신세계그룹의 핫한 소식을 전하는 SCS뉴스

2017년 7월 넷째주 신세계푸드 편

SCS 뉴스

신세계그룹의 핫한 소식을 전해드리는 SCS뉴스입니다.

신세계푸드 파트너들이 직접 땀을 흘리며 파트너사 일손 돕기 행사에 나섰습니다. 상생을 위한 일손 돕기 뿐 아니라 농가 주민들의 건강까지 생각한 맛있는 신세계푸드 밥차 서비스까지! 신세계푸드 파트너들의 1일 농가 일손 돕기 행사를 영상으로 만나세요!

농업시장을 이끌어 갈 청년 농부들을 위한 장

신세계百, 미래를 캐는 ‘청년 농부’ 돕는다

신세계백화점

청년 농부들의 농산물ㆍ특산물 선보이는 ‘청년 농부의 꿈 프로젝트’ 펼쳐

신세계백화점이 우리나라 농업 시장을 이끌어 갈 ‘청년 농부’들을 위한 장을 마련합니다.

신세계는 오는 30일부터 7월 6일까지 7일간 본점 지하 1층 식품행사장에서 전국 각지의 청년 농부들이 자신만의 노하우로 정성 들여 생산한 농산물과 특산물을 선보이는 ‘청년 농부의 꿈 프로젝트’를 펼칩니다.

이번 행사에서는 청정지역 땅끝 해남 수미다정 농장에서 김대슬씨가 만든 뽕잎차, 돼지감자차, 우엉차를 비롯해, 경남 합천에서 권준혁씨가 400m 고랭지의 첨단 온실에서 생산한 신선한 파프리카 지리산 처녀 이장으로 유명한 김미선씨가 선보이는 고로쇠 된장, 냄새 없는 청국장, 장아찌 등 다양한 전통장, 충남 예산에서 김바우씨가 단 하나의 첨가물ㆍ보존료 없이 사과ㆍ배만 통째로 갈아 짜낸 과일 주스, 전남 완도에서 정만균씨가 자연 해풍과 유용미생물을 이용한 EM농법으로 정성껏 재배한 찹쌀, 현미, 찰보리, 흑미 등 전국 각지에서 15명의 청년 농부들이 직접 재배ㆍ가공한 다양한 농산물과 특산물을 만나볼 수 있습니다.

신세계백화점 조태호 농산 바이어는 “전국의 많은 농가를 다니면서 열정이 넘치고 번뜩이는 아이디어로 가득 찬 청년 농부들을 만나 판로를 제공하게 되었다.”며, “많이 키워 이익을 내기보다 내 가족이 먹는다는 생각으로 안전한 먹거리를 생산하자는 확고한 신념을 가진 청년 농부들의 노력을 많은 소비자들에게 소개하고 싶어 이번 행사를 마련했다.”고 말했습니다.

판로 확보 어려움 겪는 청년 농부들에 판로제공은 물론 최저 수수료까지

신세계는 이렇다 할 판로가 없던 청년 농부들을 위해 백화점이라는 다양한 고객을 가진 우수한 판로를 지원할 뿐만 아니라 수수료를 기존보다 낮게 책정해 판매이익이 청년 농부들에게 많이 갈 수 있도록 하는 등 이번 행사를 위해 지원을 아끼지 않았습니다.

전남 해남에서 여행사를 운영하다 고향으로 다시 돌아와 직접 키운 다양한 재료로 차를 재배하는 김대슬(31)씨는 “현재는 직접 운영하는 홈페이지 또는 해남 인근 직거래 장터에서만 장사를 해 왔다.”며, “차는 기호식품이기 때문에 한번 마셔보고 입맛에 맞아야 구매로 이어지기 때문에 많은 백화점 고객들에게 내가 직접 만든 차를 알릴 수 있는 좋은 기회로 생각해서 이번 행사에 참여하게 되었다.”고 말했습니다.

은퇴 후 도시 생활에 지친 나이든 퇴직자가 주로 하는 것으로 알려졌던 귀농이 최근 젊은 층 사이에 급격히 늘어나고 있습니다.

농림축산식품부에 따르면 30대 이하 귀농 귀촌 가구는 2012년 4,661가구에서 2013년 5,060가구에 이어 2014년에는 7,743가구로 3년만에 두 배 가까이 늘어난 것으로 나타났습니다. 이처럼 청년 농부가 급격히 늘고 있는 이유는 취업이 계속 어려워지고 있는 상황에서 젊은이들이 회사 취업만을 생각하지 않고 자신이 하고 싶은 장사나 6차 산업으로 다시 각광받고 있는 농업에 눈길을 돌려 이러한 현상이 나타나는 것으로 보여집니다.

신세계는 급격히 늘고 있는 청년 농부들의 우수한 농산물을 적극적으로 발굴해 차별화된 상품을 고객들에게 선보임은 물론 판로에 어려움을 겪는 많은 청년농부들에게 조금이나마 보탬이 되고자, 이번 행사를 일회성 이벤트가 아닌 정례화된 프로젝트로 만든다는 계획입니다.

신세계 식품담당 김선진 상무는 “전국 각지에서 우수한 농산물ㆍ가공품을 선보이고 있는 청년 농부들이 꿈을 이뤄가는데 조금이나마 보탬이 되고자 이러한 장을 마련했다.”며, “이번 행사를 정례화된 프로젝트로 만들어 청년 농부들이 판로 걱정 없이 상품개발에만 매진할 수 있는 환경을 조성하는데 일조하겠다.”고 말했습니다.

국산 종자 보급으로 국산 농산물 경쟁력을 높인다

이마트 국산의 힘 프로젝트, 시드 펀딩 나선다!

이마트

이마트, 농림축산식품부와 손잡고 로열티 없는 국산 종자 지원 기금 마련 나서

이마트가 국산의 힘 프로젝트를 통해 국산 종자 발전 기금 지원에 나섭니다. 이마트는 26일 농림축산식품부와 손잡고 ‘국산의 힘 종자 지원 기금’을 조성해 로열티 없는 국내 개발 작물을 재배하고 있는 농가들을 대상으로 종자 구입 등 비용을 지원할 방침이라고 밝혔는데요. 지원 금액 규모는 국산의 힘 연간 매출액의 1%로 2016년 국산의 힘 예상 매출 400억을 기준으로 하면 약 4억원 규모에 이를 것으로 예상됩니다. 또한, 종자 기금을 지원 받은 농가에서 생산한 작물을 ‘이마트 국산의 힘’ 상품으로 판로를 열어줘 종자 구입 지원부터 판매까지 생산자에게 지원하는 국산 농산물 유통의 선순환 구조를 확립한다는 방침입니다.

현재 국내 종자 시장은 외국계 종자가 점령하고 있는 실상입니다. 파프리카의 경우 유럽계 종자 시장점유율이 100% 가까이 되어 국산 종자가 발 디딜 틈이 없을 정도이며 양배추와 양파 역시 일본계 종자 비율이 각각 80%에 달합니다. 실제, 농촌진흥청이 지난 달 7일 발표한 자료에 따르면 2010년부터 5년간 우리나라가 외국에 지급한 농작물 로열티는 819억에 달하는 것으로 확인됐으며, 이 수치가 2020년까지 7,900억 규모로 급증할 것으로 전망되는 만큼 국산 종자 육성은 시급한 상황입니다.이마트는 국산 개발 종자의 농가 보급률을 높이고 상품화 기간을 단축할 수 있도록 이번 종자 기금 지원에 나섰으며, 국산 종자의 시장 조기 진입을 통해 국산 종자 경쟁력을 높일 계획입니다.

이마트는 이러한 취지에 따라, 국산의 힘 종자 지원 대상 1호 상품을 국산 개발 파프리카인 ‘라온 파프리카’로 선정했습니다. 라온 파프리카는 크기가 일반 파프리카의 1/4 수준으로 작지만 당도가 높고 아삭아삭한 식감을 자랑하는 것이 특징으로 2013년 최초 개발된 이후, 지난해 국산의 힘 상품으로 선보이고 있는 품종입니다. 이마트는 향후 국산 종자 지원 기금을 통해 대박나/온누리 양배추, 이조은플러스/K-star 양파, 신품종 배추 등과 같은 국내에서 개발된 우수한 농작물들을 중심으로 지원 품종을 확대할 계획입니다.

이갑수 이마트 대표이사는 “국산 종자 보급이야말로 국산 농산물 경쟁력 향상의 근본적인 방안이자 국산의 힘 프로젝트가 가장 중요하게 실천해야 할 부분이다.”라며, “이번 라온 파프리카를 시작으로 앞으로 종자 기금 지원 품목을 지속 확대할 계획으로, 국산 종자 상품의 경우 종자구입부터 판매까지 전 과정을 이마트가 지원할 방침”이라고 밝혔습니다.

이마트가 국산의 힘 프로젝트의 일환

맛있는 메가키위 맛보세요!

이마트

이마트가 국산의 힘 프로젝트의 일환으로 메가 키위를 선보입니다.

이마트는 국내 대형마트 단독으로 전국 점포에서 ‘제주 메가 키위’를 판매합니다. 가격은 12,900원(팩/6~8입) 입니다.

제주 메가 키위는 기존 키위보다 크기가 2배 가량 크고 당도는 최대 4Brix 높은 것이 특징으로 내한서이 좋고 병충해에 강합니다.

그리스 그린키위 품종 중 하나인 ‘테칠리드’를 제주도에서 재배해 탄생한 품종으로 키위 재배 30년 경력의 송명규 농민이 2011년 시험 재배를 시작해 올해에는 총 20개 농가가에서 150톤이 생산되었습니다.

12일(목)부터 소비 트랜드 반영한 신품종 배추 5종 선보여

대한민국 배추 품종이 바뀐다!

이마트

대한민국 배추 품종이 바뀝니다.

이마트는 12일(목)부터 신품종 배추 5종을 처음으로 판매합니다. 이마트가 이번에 선보이는 신품종 배추 5종은 종자 강국 실현을 위한 이마트 ‘국산의 힘 프로젝트’ 일환으로 농진청이 개발하고 이마트가 계약 재배한 상품입니다.

이마트 신품종 배추 5종은 현대인 소비 트랜드를 반영해 개발한 품종들로, 항암 효과가 있는 것으로 알려진 글루코시놀레이트 함량을 3배 높인 기능성 배추를 비롯해 1~2인 가족용 소형배추, 재배 기간을 단축시킨 텃밭용 배추, 뿌리까지 먹을 수 있는 배추 2종입니다. 신품종 배추의 판매가격은 품종에 상관없이 5종 모두 일반 배추에 비해 1.5배 수준인 1,480원(1통)입니다. 신품종 작물의 경우, 개발 이후 시장에 선보이기까지 3년이상이 소요되지만, 이번 이마트 계약재배를 통해 경쟁력 있는 신품종 배추들이 개발 1년만에 시장에 선보일 수 있게 됐습니다.

이처럼 이마트가 신품종 배추들을 개발해 선보이는 이유는 종자 경쟁력을 키우는 것은 물론, 소비 트랜드에 맞게 배추 품종을 다양화해 줄어드는 배추 소비를 살리기 위해서입니다. 실제 직접 김장 담그는 가구수 감소로 이마트에서 배추 소비는 매년 두자리수 이상 줄어들고 있지만, 기능성 채소를 찾는 소비자들이 증가하면서 기능성 배추 판매는 크게 늘고 있습니다.

베타카로틴 높인 기능성배추, 지난해 대비 비중 2배 높아져 

최근 몇 년간 이러한 배추 소비 감소에도 이마트가 지난해 말 선보인 기능성 배추인 ‘베타후레쉬 배추’의 경우, 판매 기간동안 이마트 배추 전체 매출의 15%를 차지할 정도로 높은 인기를 얻었습니다. 이러한 인기에 이마트는 올해 베타후레쉬 배추 물량을 지난해 대비 3배 준비했으며, 다시 선보인 지난 10월부터 현재까지 지난해 대비 비중이 두배인 배추 전체 매출의 30%를 기록 중인 것으로 나타났습니다.

베타후레쉬 배추의 경우, 노화방지와 비타민A 생성에 도움을 주는 베타카로틴 성분이 일반 배추보다 150배 더 함유된 기능성 배추로 크기도 작고 단맛이 많이 나는 점이 특징입니다.

기능성 배추의 경우 농가 소득 향상에도 큰 도움이 되는 것 또한 이마트가 기능성 배추 계약재배 확대에 나서는 이유입니다. 베타후레쉬 배추 재배 농가의 경우, 일반 배추를 심었을 때보다 농가 소득이 50% 이상 높아졌으며, 이번 신품종 배추 5종의 경우에도 최소 30% 이상 소득 증가 효과가 있을 것으로 예상됩니다.

이마트 이갑수 대표는 “수입산 저가김치 공세와 작황에 따른 시세 등락으로 농가 시름이 깊어지는 가운데 이마트가 국산의 힘 프로젝트를 통해 농진청과 함께 신규 배추 수요를 창출할 수 있는 신품종 배추를 선보인다”며, “이마트는 경쟁력 잇는 신품종 작물에 대한 계약재배를 적극적으로 확대해 국가적으로는 종자 경쟁력을 키우는데 일조하고, 농가에는 판로 제공은 물론 소득 향상에도 도움이 될 수 있게 할 것이다” 라고 말했습니다.

8개월간 총 180농가 신규 신청, 31개 농가 선정해 판로 열어줘

국산의 힘 프로젝트! 올해 200억원 달성!

이마트

이마트 국산의 힘 프로젝트가 올해에만 200억 매출을 달성할 전망입니다.

국산의 힘 프로젝트는 국산 농산물 육성을 위해 이마트가 우수 농수축산물을 대상으로 유통 전과정에 걸쳐 지원하는 상생 프로젝트인데요. 이마트 국산의 힘 프로젝트는 10월까지 상품 매출이 190억원을 기록해, 11월 중으로 매출 200억원을 돌파할 것이 확실시 됩니다.

이마트 국산의 힘 프로젝트는 프로젝트 시작 첫해에만 매출 200억원을 넘기며, 이마트와 국산 농가, 농식품부가 함께 한 대표적인 민관 상생프로젝트 성공 사례로 확고히 자리매김하게 됐습니다.

이마트 국산의 힘 프로젝트, 국산 농수축산물 판로 제공 촉매제 역할 

올해 국산의 힘 프로젝트 참여 농가는 계획했던 30개 농가의 배가 넘는 총 66개 농가가 선정됐으며, 이중 절반에 가까운 31개 농가가 국산의 힘 홈페이지 통한 신규 신청으로 발굴된 농가입니다.

국산의 힘 프로젝트는 지난 8개월간 홈페이지를 통해 180여 농가가 프로젝트 참가를 직접 신청할 정도로 국내 농수축산물 판로 제공의 숨통을 트여주는 촉매제가 됐습니다.

또한, 지난 3월부터 1차 상품 8개를 시작으로 총 63개 상품이 국산의 힘 프로젝트 지원을 받았으며, 품질 좋은 국산 먹거리에 대한 소비자 신뢰는 올해 매출 200억원 이상의 성공적인 프로젝트 성과로 이어졌다는 분석입니다.

2016년 이마트 국산의 힘 프로젝트, 매출 400억원 규모로 확대 

이마트는 2016년에는 올해 두배 규모인 400억원 시장으로 국산의 힘 프로젝트를 키운다는 계획입니다.

이마트는 올해 성과를 이어가기 위해 내년에는 우수 국산 농수축산물의 판로를 더욱 넓혀주고, 파트너 해외 선진 사례 연수, 국산 우수종자 개량사업 등 상품 경쟁력을 높이기 위한 투자도 더욱 확대한다는 계획입니다.

먼저, 선정 농가수를 현재보다 44개 늘려 총 110농가로 확대하고, 올해 참여한 상품은 내년도 거래량을 올해 이상으로 늘릴 계획입니다.

또한, 올해 11월 진행 예정인 해외 선진 농어업 연수를 내년에는 참가 농가수를 1.5배로 늘리고, 이마트 고객만이 아닌 전 국민이 프로젝트를 공감할 수 있도록 선정 상품과 선정 농가에 대한 홍보 지원을 확대할 계획입니다.

특히, 이마트가 농식품부와 함께 진행중인 국산 종자 재배 확대에도 더욱 박차를 가해 국산 신품종 상품 매출을 올해 5억원 규모에서 내년 70억원으로 높일 계획입니다.

이를 위해 이마트와 농식품부는 4일 이마트 성수점에서 이마트 이갑수 대표, 농식품부 이준원 식품산업정책실장이 참석한 가운데 국산 신품종 계약재배 확대를 위한 간담회를 가질 예정이며, 간담회 후 올해 출시한 국산 신품종인 파프리카와 양파, 양배추 판촉 행사를 함께 진행할 예정입니다.

이갑수 이마트 대표는 “이마트가 국산 농가 경쟁력 향상을 지원하기 위해 시작한 국산의 힘 프로젝트가 첫해에만 매출 200억원을 넘기며 굉장히 성공적인 상생 프로젝트로 정착됐다.”며, “이마트는 더 많은 국산 우수 농가가 참여할 수 있도록 선정 농가수를 더 늘리고, 프로젝트 지원에 대한 투자를 확대해 내년에는 올해 두배 규모인 400억원까지 매출을 키울 계획이다”라고 말했습니다.